Thụ phấn cho cây ớt không có ong

Ớt có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Mexico, Trung và Nam Mỹ. Đã được trồng từ thời tiền sử. Sau nhiều thế kỷ lai tạo chọn lọc, ớt có nhiều kích cỡ, hình dạng, màu sắc và hương vị khác nhau. Dễ trồng trong vườn nhà, ớt tự tiêu, có cả bao phấn và đầu nhụy trên cùng một bông hoa. Mặc dù ong không hoàn toàn cần thiết cho quá trình thụ phấn, nhưng sự rung và lắc do ong làm việc trong và ngoài hoa đảm bảo sự thụ tinh hoàn toàn. Một số yếu tố khác ảnh hưởng đến quá trình thụ phấn, bao gồm nhiệt độ và độ ẩm trong vườn.

Các biện pháp thụ phấn cho ớt không cần ong

MỘT SỐ CÁCH THỤ PHẤN CHO ỚT KHI KHÔNG CÓ ONG

Rung động những bông hoa

• Ớt phụ thuộc vào gió để thụ phấn, nhưng ở nơi có mái che bởi màng PE Israel hoặc nhà kính, không khí lưu thông không đủ mạnh để làm rung chuyển các cành của cây. 
• Để đảm bảo việc thụ tinh hoàn toàn, nhiều nhà vườn hàng ngày gõ nhẹ vào cành ớt, lắc hoa để bao phấn giải phóng phấn lên đầu nhụy. 
• Những người làm vườn khác sử dụng các thiết bị như bàn chải đánh răng điện để rung cây và hoa. 
• Đặt một chiếc quạt trong nhà kính cũng có thể làm tăng lưu thông không khí và làm rung hoa nhẹ nhàng.

Sử dụng bàn chải đánh răng để thụ phấn cho ớt

2. Phạm vi nhiệt độ

• Ớt thích nhiệt độ ấm hơn khi chúng phát triển, ra hoa và kết trái ở nhiệt độ trên 60 độ F vào ban đêm và lên đến 85 độ vào ban ngày. 
• Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 60 độ hoặc tăng trên 90 độ, cây sẽ phản ứng bằng cách rụng hoa và quả chưa trưởng thành.
• Có thể sử dụng lưới đen che nắng để giúp ớt không bị tăng nhiệt độ quá cao do nắng.

Kiểm soát nhiệt độ cho ớt để thụ phấn

3. Độ ẩm thích hợp

• Mức độ tối ưu cho quá trình thụ phấn là độ ẩm từ 60 đến 80 phần trăm. 
• Nếu không khí quá khô, hạt phấn bị khô và có thể không dính vào đầu nhụy. 
• Nếu không khí quá ẩm, hạt phấn quá dính, vón cục trên đầu nhụy và không thụ tinh hoàn toàn cho hoa.
• Quả được thụ tinh không đầy đủ sẽ phát triển với các hạt ở bên trong và các phần chưa được thụ tinh lộ ra bên ngoài vỏ quả.

Độ ẩm thích hợp để ớt thụ phấn

4. Thụ phấn bằng tay

• Trong khi ớt tự phân, ong và các loài côn trùng khác đảm bảo sự thụ tinh hoàn toàn khi chúng di chuyển từ hoa này sang hoa khác, lắc hạt phấn lên đầu nhụy. 
• Một số người làm vườn thụ phấn thủ công cho ớt vào buổi sáng, khi độ ẩm vẫn còn cao, bằng cách xoáy nhẹ chổi sơn khô và nhỏ bên trong mỗi bông hoa để phân phối phấn từ bao phấn đến đầu nhụy.

Nhà Lưới Việt có cung cấp các dụng cụ thủy canh mọi người có thể tham khảo để sử dụng trong trồng trọt: Máng thủy canh, tháp trồng rau thủy canh, rọ thủy canh.