Những loại rau tốt nhất cho khu vườn vào mùa thu

Mùa hè vẫn đang diễn ra mạnh mẽ, nhưng ngày ngắn dần và mùa thu đang đến gần. Bạn có định tiếp tục thu hoạch vào mùa thu năm nay không? Nếu vậy, bây giờ là lúc để bắt đầu trồng. Có rất nhiều loại cây trồng thú vị phát triển mạnh khi thời tiết lạnh đi! Mùa thu là mùa xuân thứ 2 bởi vì mỗi chiếc lá là một bông hoa. Đối với tôi, mùa thu trong vườn là mùa xuân thứ hai vì chúng tôi đang thu hoạch rau mùa xuân một lần nữa.

Cách trồng rau vào mùa thu

Tại sao nên trồng một khu vườn vào mùa thu?

Lý do nên làm vườn vào mùa thu

• Trồng cây mùa thu cho phép bạn tiếp tục trồng thực phẩm tươi, lành mạnh tại nhà.
• Ngoài ra, không có gì giống như rau diếp lá giòn tự trồng tại nhà.
• Các nhà vườn sản xuất tốt hơn và công việc được trải dài trong vài tuần.
• Nhiệt độ mát hơn có nghĩa là bạn sẽ ít tưới nước hơn và ít đổ mồ hôi hơn!
• Đất ấm là chìa khóa để nảy mầm tốt, vì vậy vào thời điểm bạn trồng vào tháng 7 và tháng 8, đất sẽ ấm lên và cây con của bạn sẽ phát triển mạnh mẽ.

Những loại rau nào có thể được trồng để thu hoạch vào mùa thu?

• Sau khi nhổ tỏi vào giữa mùa hè, chúng ta đã có sẵn những cây giống rau diếp, cải ngọt, bắp cải Trung Quốc và cải xoăn và chờ cắm vào luống trồng.
• Rau bina và cải Thụy Sĩ cũng có thể được bắt đầu từ hạt trong mùa hè, vì cả 2 sẽ kéo dài trong thời tiết mùa thu lạnh hơn. 
• Trồng thêm đậu bụi, bí ngòi và dưa chuột nên lưu ý bạn sẽ phải che chúng bằng màng nhà kính việt nam khi thời tiết lạnh giá đe dọa.
• Nếu bạn sống ở một khu vực ấm hơn, bạn có thể trồng một loạt các loại cây mùa hè khác như cà chua và ớt.

Trồng rau bina vào mùa thu

Điều gì tạo nên một vụ mùa thu tốt?

Nói chung, các loại rau trưởng thành nhanh và chịu được sương giá sẽ tạo ra những vụ mùa tốt nhất cho mùa thu.

• Các loại rau có thể sống sót trong sương giá nhẹ (trong khoảng 30 đến 32 ° F) bao gồm  củ cải đường, cải thảo, súp lơ, cần tây, cải thìa, hành lá, khoai tây, rau bibb và rau diếp lá, mù tạt, củ cải, củ cải, rau bina và cải Thụy Sĩ .
• Trên thực tế, hương vị của một số loại này, chẳng hạn như cải thìa và củ cải vàng, được cải thiện nhiều khi tiếp xúc với nhiệt độ dưới mức đóng băng.
• Ngay cả những loại rau cứng hơn có thể sống ở nhiệt độ thấp tới 20 ° F bao gồm bắp cải, bông cải xanh, cải Brussels, cà rốt, cải xoăn, tỏi tây, rutabagas và củ cải.

► Xem thêm cách ngăn sâu bệnh cho vườn rau bằng lưới chống côn trùng nông nghiệp.

Cách trồng và chăm sóc cây vào mùa thu

Cách xác định thời điểm trồng cây

Điều quan trọng là phải trồng vào đúng thời điểm cho vị trí của bạn. Đây là cách để có được một ý tưởng chung về thời điểm trồng cây:

• Xem lịch dự báo ngày sương giá tại địa phương của bạn . 
• Sau đó, tính những ngày hợp lý cho cây trồng bạn định trồng (thường được ghi trên gói hạt giống) và đếm lại số ngày này kể từ ngày sương giá.
• Nếu số ngày đến ngày trưởng thành được liệt kê là từ khi cấy, không phải gieo hạt, hãy thêm 4 tuần nữa vào con số này.
• Bởi vì cây cối phát triển chậm hơn trong những ngày mùa thu ngắn hơn, mát mẻ hơn, hãy thêm một "hệ số rụng" thêm một hoặc hai tuần nữa vào thời gian trưởng thành.
• Sau đó, thêm khoảng thời gian thu hoạch dự kiến ​​và bạn đã đến ngày gieo trồng.
• Tất nhiên, bạn có thể trồng sớm hơn ngày này, nhưng để đảm bảo một vụ mùa tốt, hãy coi đây là “ngày trồng cuối cùng”.

► Sử dụng bạt phủ luống cho vườn rau giúp bạn dễ dàng kiểm soát cỏ dại.

Bí ngòi ra quả vào mùa thu

Quy tắc ngón tay cái

• 10-12 tuần trước khi sương giá đầu tiên:  Bông cải xanh, cải Brussels, bắp cải, súp lơ trắng, cà rốt, cần tây.
• 8-10 tuần trước khi sương giá đầu tiên:  Arugula, cải thảo, cải thìa, cải xoăn, rau diếp, cải bẹ xanh, rau bina, biểu đồ Thụy Sĩ, củ cải
• 6-8 tuần trước khi sương giá đầu tiên:  Củ cải đường, củ cải

Nếu bạn định cung cấp các biện pháp bảo vệ cây trồng của mình (chẳng hạn như giàn lạnh hoặc giàn che hàng), bạn có thể trồng 2 đến 3 tuần sau đó và vẫn mong thu hoạch tốt!

► Tham khảo giá lưới che nắng đài loan giúp bảo vệ vườn rau vào mùa hè.

Mẹo chăm sóc vườn mùa thu

• Phủ trên củ cải đường, cà rốt, củ cải và củ cải trước khi mặt đất đóng băng cứng. Ngay cả khi ngọn rau héo, rễ vẫn tồn tại với lớp phủ và bạn thường có thể thu hoạch qua mùa đông!
• Với các loại cây trồng chín nhanh như rau diếp và các loại rau xanh cứng, hãy trồng cây nhỏ vài tuần một lần để thu hoạch rải rác hoặc bạn sẽ thu được tất cả rau diếp của mình cùng một lúc. 
• Tất nhiên, bạn sẽ cần tuân thủ các nguyên tắc làm vườn mà bạn sẽ áp dụng vào mùa hè. Cung cấp đất tốt (với chất hữu cơ), bón phân bằng thức ăn thực vật nếu bạn muốn, và tưới nước liên tục.

Đề phòng sâu bệnh mùa thu

Tất nhiên, tất cả không phải là màu hồng như một số cuốn sách về làm vườn mà bạn nghĩ. Bạn vẫn cần để ý sên, sâu cắt chỉ và sâu bắp cải, chúng thích các loại rau mầm non và lá xanh.

• Một con bướm đêm bắp cải không nhìn thấy đã đẻ trứng trên những cây cải xoăn mới của bạn. 
• Một phương pháp bảo vệ vườn rau là làm ít vòng cổ thực vật bằng giấy nhôm, hoặc che cây con bằng cành cây vào ban đêm.
• Hoặc chỉ cần nhặt bỏ bất kỳ loài sâu bệnh nào bạn nhìn thấy và thả chúng vào nước xà phòng (kiểm tra cả mặt dưới của lá).
• Nếu bạn trồng rau trong nhà lưới trồng rau mini thì việc ngăn sâu bệnh sẽ đơn giản và nhẹ nhàng hơn.
• Lưu ý rằng, chắc chắn có ít sâu bệnh hơn vào mùa thu mát mẻ hơn vào mùa hè, vì vậy đó là một lợi thế khác!