Hướng dẫn từng bước về cách trồng, phát triển, cắt tỉa và thu hoạch chuối

Chuối có thể phát triển và kết trái ở những nơi có điều kiện thích hợp. Cây chuối đậu quả yêu cầu nhiệt độ trung bình khoảng 80 ° F (26 ° C) vào ban ngày và khoảng 70 ° F (21 ° C) vào ban đêm. Độ ẩm không đổi khoảng 50 phần trăm và ánh sáng ban ngày khoảng 12 giờ mỗi ngày là lý tưởng. Chuối sẽ ra quả trong điều kiện ít hơn lý tưởng nhưng chất lượng quả sẽ bị ảnh hưởng. Xem tiếp bài viết để biết cách trồng và chăm sóc cây chuối.

Cây chuối ra hoa và đậu quả

► Xem thêm màng chống thấm hdpe sử dụng là khu vực trữ nước tưới cho cây trồng và nhiều công dụng khác.

Tìm hiểu về cây chuối

Phân loại chuối

Có hai loại chuối: chuối tráng miệng thường được ăn trực tiếp khi chín cây và chuối nấu chín có nhiều tinh bột và hầu như chỉ được sử dụng khi nấu chín.

Chuối tráng miệng

• Chuối tráng miệng là loại chuối vàng thông thường.
• Chúng có màu vàng và thường dài khoảng 7 đến 9 inch và đường kính khoảng 1 ½ inch.
• Khi chín, thịt quả ẩm, hơi dính, mềm, ngọt.

Chuối nấu chín

• Chuối nấu chín giống chuối vàng, nhưng to hơn và vỏ dày hơn với ba hoặc bốn cạnh rõ ràng.
• Chúng có màu xanh khi chưa chín, chuyển sang màu vàng, sau đó chuyển sang màu nâu, sau đó chuyển sang màu đen khi chín.
• Chúng phải được nấu chín để có thể ăn được.
• Khi nấu chín chúng có vị ngọt nhẹ tương tự như bí mùa đông.

Khí hậu tốt nhất để trồng chuối

• Chuối phát triển tốt nhất ở vùng nhiệt đới ẩm. Tại Hoa Kỳ, chuối có thể được trồng ở các Vùng từ 9 đến 11.
• Một số giống chuối có thể tồn tại ở các vùng lạnh với sự bảo vệ, lạnh như Vùng 5.
• Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của chuối là 78 ​​° đến 86 ° F.
• Cây cần thời tiết không sương giá từ 10 đến 15 tháng để tạo ra một cành hoa.
• Hầu hết các giống ngừng phát triển khi nhiệt độ giảm xuống dưới 57 ° Nhiệt độ đóng băng sẽ làm chết các tán lá.
• Ngược lại, chuối cũng sẽ bắt đầu chậm phát triển ở 80 ° F và ngừng phát triển ở 100 ° F.
• Trong thời tiết quá nóng, chuối phải nhận được nhiều nước.
• Chuối phát triển tốt nhất dưới ánh nắng đầy đủ, nhưng lá và quả sẽ bị cháy nắng và cháy xém dưới ánh nắng chói chang khi nhiệt độ cao.
• Kiểm tra các yêu cầu phát triển của giống bạn chọn trồng; ở một số địa điểm, một số giống tốt nhất nên được trồng trong bóng râm một phần.

► Tham khảo sử dụng lưới chống nắng thái lan để ngăn nắng nóng mùa hè ảnh hưởng đến cây chuối.

Địa điểm tốt nhất để trồng chuối

• Trồng chuối trong đất giàu phân trộn, nhiều mùn, thoát nước tốt.
• Chuối thích đất có độ pH từ 5,5 đến 6,5.
• Bảo vệ chuối khỏi gió để có năng suất tối đa.
• Chuối dễ bị trúng gió; chúng có thể bị bật gốc và bị gió thổi qua.
• Tốt nhất bạn nên trồng chuối theo khối hoặc cụm nhiều cây.
• Trồng theo khối cho phép các cây có rễ nông hỗ trợ nhau;
• Trồng theo khối cũng làm tăng độ ẩm xung quanh cây trồng; các cây ở trung tâm hoặc các khối có xu hướng ra quả tốt nhất vì chúng được bảo vệ khỏi gió.
• Một khối có thể là 5 hàng, mỗi hàng có 5 cây; mỗi cây cách nhau khoảng 5 feet.
• Bạn cũng có thể sử dụng dây cột chuối để chằng chống ngã đổ cho chuối.

Hướng dẫn trồng chuối chi tiết

Cách thức trồng chuối

Chuối được trồng từ bộ phận rễ hoặc giâm cành. Một phần của rễ được cắt ra khỏi cây mẹ và trồng lại; sự phân chia có thể có hoặc không bao gồm sự phát triển của lá, được gọi là chồi non. Tốt nhất nên sử dụng bộ phận chia rễ với sự phát triển của lá.

• Chọn một chồi từ một cây chuối khỏe mạnh.
• Chọn một cây non có lá nhỏ, hình ngọn giáo.
• Một con mút cao khoảng 3 hoặc 4 feet là tối ưu.
• Những chồi nhỏ hơn sẽ lâu ra trái hơn và nải chuối đầu tiên sẽ nhỏ hơn.
• Dùng một cái thuổng nhọn để cắt phần mút ra khỏi cây chuối chính.
• Cắt xuống giữa cây trưởng thành và cây chích hút.
• Nếu một chiếc thuổng không đủ sắc, hãy dùng dao tỉa hoặc cưa để cắt bỏ phần mút.
• Bộ phận hút phải bao gồm cả rễ.
• Trồng lại bộ phận sao cho rễ được bao phủ ở cùng mức độ chúng đang phát triển với cây mẹ.
• Nếu bạn chỉ trồng lại bộ phận rễ mà không có lá nào kèm theo, hãy đặt bộ phận dưới mặt đất từ ​​1 đến 2 inch.

Khoảng cách trồng chuối

• Khoảng cách các cây chuối cách nhau 5 đến 6 feet.
• Chuối tốt nhất nên trồng theo khối hoặc khóm.
• Trồng nhiều cây với nhau cách khoảng 5 đến 6 foot.

► Nếu bạn đang trồng cây trong nhà kính hãy tham khảo sản phẩm: sợi se nông nghiệp.

Thụ phấn chuối

• Cụm hoa chuối có cả hoa đực và hoa cái.
• Đây là cách quá trình thụ phấn diễn ra: Thân chuối xoắn ốc lên trên từ thân rễ ngầm; cuống gồm nhiều lớp lá xếp đồng tâm.
• Khoảng 10 đến 15 tháng sau khi trồng sẽ có một thân hoa mọc từ tâm của thân cây.
• Một chồi hình bầu dục dài, thuôn nhọn màu tím nổi lên từ đầu của thân cây.
• Màu tím bao phủ của nụ bao bọc những bông hoa hình ống mảnh, thành cụm 15 hàng.
• Năm hàng đầu là hoa cái; sau đó đến hoa đực và hoa cái bất dục.
• Hoa đực trong chùm mở ra và thụ phấn cho hoa cái.
• Hoa cái được thụ phấn sẽ hình thành quả chuối.
• Quả mọc thành từng chùm; các cụm được gọi là "nải" .
• Ở một số giống cây chuối, quả phát triển mà không cần thụ phấn.

Hướng dẫn trồng chuối trong chậu

Các bước trồng chuối trong chậu

• Giống chuối lùn phát triển tốt trong các thùng chứa.
• Chọn một thùng chứa rộng và sâu ít nhất 24 inch.
• Sử dụng hỗn hợp bầu được pha chế cho cam quýt hoặc cọ.
• Thay chậu chuối ít nhất ba năm một lần.
• Không để đất bị khô; giữ ẩm đều, không bị ướt.
• Cho chuối trồng trong thùng một tháng một lần; sử dụng dung dịch nhũ cá nhẹ.
• Chuối trong thùng có thể được trồng trong nhà nếu có nhiều ánh sáng và nhiệt độ đủ ấm.

► Xem thêm cách ngăn cỏ dại trong vườn cho chuối bằng bạt lót trồng cây.

Chăm sóc chuối, chất dinh dưỡng và nước

• Giữ ẩm đều cho đất.
• Tưới nước sâu thường xuyên là điều cần thiết khi thời tiết ấm áp.
• Chuối phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt;
• Tưới nước hai hoặc ba lần một ngày bằng vòi phun nước để giữ độ ẩm cao xung quanh cây.
• Đảm bảo đất thoát nước tốt.
• Nước đọng hoặc đất ẩm ướt liên tục có thể gây thối rễ, đặc biệt là ở những vùng mát.
• Phủ lớp phủ để duy trì độ ẩm của đất và bảo vệ rễ nông.
• Chuối là loài ăn nhiều; Cho chuối ăn mỗi tháng một lần với phân bón hoàn chỉnh có hàm lượng phốt pho cao hơn một chút như 8-10-8.
• Không để phân bón tiếp xúc với thân lá của cây.

Chăm sóc chuối trồng trong chậu

• Bảo vệ thực vật khỏi sương giá;
• Đặt một tấm chăn thực vật lên cây hoặc dựng khung xung quanh cây và che nó bằng màng nhà kính việt nam khi sương giá đe dọa.

Cắt tỉa chuối

• Chuối ra quả từ thân mọc từ rễ thân rễ của cây.
• Một số thân cây sẽ hình thành.
• Chỉ cho phép một thân cây khỏe ra quả; tỉa bỏ những thân cây khác khi chúng phát triển;
• Điều này hướng năng lượng của cây vào việc tạo quả và tránh sự phát triển của lá.
• Khi thân chính được 6 đến 8 tháng, cho phép một chồi hoặc thân mới bắt đầu phát triển làm thân thay thế cho mùa sau.

Thu hoạch quả chuối

• Khi thu hoạch quả, cắt cuống quả cách mặt đất khoảng 30 cm;
• Cây chuối sẽ chết đi và có thể được loại bỏ sau vài tuần.
• Sự phát triển của thân lá thường chết đi sau khi đậu quả;
• Dọn dẹp và loại bỏ khỏi vườn những mảnh vụn lá này.
• Sự phát triển mới sẽ xuất hiện từ thân rễ chưa phát triển của cây.

Các vấn đề và kiểm soát chuối

• Chuối ngừng phát triển khi nhiệt độ xuống dưới 57 ° F; nếu nhiệt độ giảm thấp, vỏ chuối chuyển sang màu nâu xám và lá sẽ vàng. Sương giá có thể giết chết tất cả sự phát triển của lá, nhưng rễ thân rễ sẽ tồn tại và có thể tạo ra các chồi mới.
• Bệnh thối rễ có thể tấn công chuối ở đất ẩm ướt; đảm bảo đất thoát nước tốt.
• Ốc sên có thể leo vào cây và ăn các tán lá; bẫy ốc và tiêu diệt chúng
• Héo Panama có thể làm cho các lá phía dưới bị vàng; Héo Panama là một bệnh do nấm fusarium gây ra. Xử lý cây bằng thuốc diệt nấm. Héo Panama thường làm chết cây bị nhiễm bệnh.
• Bệnh đốm lá do vi khuẩn có thể gây ra các mảng vàng trên lá; những đốm này sẽ sẫm lại và cuối cùng có thể thâm đen và làm chết lá. Đảm bảo đất thoát nước tốt; loại bỏ những tán lá bị bệnh.
• Thán thư là một loại nấm bệnh có thể tấn công lá và quả khiến chúng bị đen; phun thuốc diệt nấm; đảm bảo đất thoát nước tốt.
• Bệnh thối thân có thể làm thối thân cây khỏi đường đất; đảm bảo đất thoát nước tốt.
• Rệp và bọ ve có thể tấn công chuối và hút nhựa cây trên lá; tìm những đám rệp trên thân và dưới lá; đánh bật chúng bằng vòi nước phun mạnh hoặc xịt xà phòng diệt côn trùng.
• Đuông chuối chui vào rễ và thân cây; loại bỏ thân và tán lá bị nhiễm bệnh; xịt với Spinosad.

► Tham khảo mẹo ngăn sâu bệnh và côn trùng gây hại cho chuối với sản phẩm lưới chống côn trùng.

Cây chuối gần đến thời kỳ thu hoạch

Thu hoạch chuối

• Cây chuối ra hoa khoảng sáu tháng sau khi trồng.
• Hoa màu tím xuất hiện ở cuối cuống.
• Theo thời gian các cánh hoa cong lại để lộ ra một "bàn tay" của chuối (xem phần Thụ phấn ở trên).
• Sau khi trồng từ 15 đến 18 tháng cho thu hoạch.
• Cuống với quả hình thành vào cuối mùa hè và sau đó qua mùa đông; vào mùa xuân, quả sẽ căng mọng và chín vào giữa đến cuối mùa xuân.
• Đôi khi, cuống quả có thể hình thành vào đầu mùa hè và chín vào mùa thu.
• Thu hoạch quả bằng cách cắt bỏ cuống quả khi chuối còn nhiều múi và còn xanh.
• Trái cây, được gọi là "ngón tay", phát triển đầy đặn hơn khi chúng chín.
• Quả chín khi nổi rõ các gân dọc và hoa ở đầu ngón tay, khô quắt lại.
• Chuối chín từ cuối cuống đến cuối hoa chuyển từ màu xanh sang màu vàng.
• Quả chín của cây có thể được thu hoạch tại một thời điểm.
• Tuy nhiên, đừng để quả chín mà cây bị úng; động vật gặm nhấm bị thu hút bởi quả chín.