Cách trồng dâu tây tại nhà

Học cách trồng dâu tây để từ mùa xuân đến mùa thu, bạn có thể thu hoạch dâu tây tự trồng tại nhà. Biến những vụ thu hoạch dâu tây dồi dào thành mứt hoặc hái chúng hàng ngày. Cho dù bạn mơ ước trồng một vài cây dâu tây trong chậu trên ban công đầy nắng hay tạo ra một khu vườn tràn ngập những cây dâu tây hấp dẫn, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng dâu tây đơn giản tại nhà.

Trồng dâu tây tại nhà

Cây dâu tây rất dễ trồng, vì vậy chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người lần đầu làm vườn. Và với những phần thưởng hấp dẫn như vậy, trẻ em cũng sẽ hào hứng học cách trồng cây dâu tây. Là cây lâu năm, cây dâu tây sống được vài mùa. Chúng có năng suất cao nhất trong 3 năm đầu. Để tận dụng tối đa vùng dâu tây của bạn, bạn nên thay thế cây dâu tây sau mỗi 4-5 năm.

Các loại giống dâu tây

Bằng cách chọn một số giống cây dâu tây khác nhau, bạn có thể thu hoạch dâu tây từ mùa xuân đến cuối mùa thu. Cây dâu tây thường được phân thành 3 loại: June-bearers, Everbearing và Day-Neutral

Các loại dâu tây

June-bearers

• Đây là loại dâu tây phổ biến nhất, cho trái vào đầu mùa hè.
• Chúng thường ra hoa và kết trái một lần trong năm, kéo dài khoảng 2 - 3 tuần.

Everbearing

• Giống này ra quả hai lần trong năm, vào mùa xuân và cuối hè hoặc đầu thu.
• Chúng phù hợp với những người muốn thu hoạch dâu tây nhiều lần trong năm.

Day-Neutral

• Dâu tây day-neutral có thể ra hoa và kết trái liên tục trong suốt mùa sinh trưởng, miễn là nhiệt độ không quá cao.
• Loại này thích hợp để trồng trong điều kiện khí hậu ôn hòa.

Dưới đây là một số giống dâu tây phổ biến

• Albion: Giống day-neutral, quả to, ngọt, kháng bệnh tốt.
• Chandler: Giống June-bearer, quả lớn, mọng nước, thích hợp với khí hậu ấm.
• Seascape: Giống day-neutral, quả có vị đậm đà, năng suất cao.
• Quinault: Giống everbearing, có thể trồng trong chậu hoặc giỏ treo.

Sử dụng bạt phủ luống cho dâu tây

⇒ Cách ngăn cỏ dại khi trồng dâu tây với bạt trải nền nhà kính.

Điều kiện phát triển lý tưởng cho dâu tây

Đất trồng dâu tây

• Dâu tây thích đất giàu chất hữu cơ thoát nước tốt.
• Thêm phân trộn và phân chuồng hoai mục rồi bón vào đất trước khi trồng.
• Độ pH của đất từ 5.5 - 6.5 là lý tưởng.
• Bạn có thể kiểm tra độ pH bằng dụng cụ đo đất tại Shopee hoặc Lazada.

Ánh sáng

• Trồng dâu tây ở nơi có nắng đầy đủ, mỗi ngày cần 6-8 tiếng nắng để phát triển đầy đủ.
• Chúng sẽ phát triển trong bóng râm một phần mặc dù thu hoạch quả sẽ nhỏ hơn.
• Nên sử dụng lưới che nắng dệt kim Đài Loan hoặc lưới che nắng Thái Lan để tạo bóng mát cho dâu tây nếu khu vực trồng có cường độ nắng gây gắt.

Hình thức trồng

• Dâu tây từ hạt: Dâu tây có thể được bắt đầu từ hạt.
• Nhưng phổ biến hơn là chúng được mua ở dạng hom hoặc rễ trần.
• Khi bạn đã sẵn sàng để trồng dâu tây của mình, hãy đào một cái hố đủ lớn để chứa rễ và trồng lên ngọn ở gốc cây nơi lá mọc lên.
• Điều quan trọng là không được chôn phần tán vì nếu không có thể làm thối cây.
• Trồng các cây dâu tây cách nhau 30cm.
• Cây dâu tây có thể được mua trồng trong chậu ươm hoặc đôi khi là cây rễ trần.

Trồng dâu tây trong chậu

Trồng cây dâu tây vào mùa xuân sau khi mọi nguy cơ băng giá qua đi. Hoặc ở những vùng khí hậu ấm hơn bất cứ khi nào cây có sẵn trong vườn ươm.

⇒ Xem thêm mô hình nhà lưới trồng rau mini sự dụng cho cây dâu tây mang lại hiệu quả cao.

Khí hậu

• Dâu tây phát triển ở vùng khí hậu ôn đới mát đến cận nhiệt đới.
• Trồng cây dâu tây vào mùa xuân sau khi mọi nguy cơ băng giá qua đi.
• Hoặc trồng cây dâu tây sớm hơn ở những vùng khí hậu ấm hơn.
• Dâu tây phát triển tốt ở nhiệt độ từ 15 - 25°C.
• Trời quá nóng hoặc quá lạnh sẽ ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và kết trái.

Lớp phủ

• Phủ kỹ bằng lớp mùn hữu cơ, rơm rạ hoặc các sản phẩm chuyên dụng như bạt phủ cỏ, vải phủ cỏ và màng phủ chống cỏ dại để duy trì độ ẩm.
• Phủ lớp phủ cũng rất quan trọng để giữ cho quả dâu tây sạch sẽ và không bị dính đất.
• Ngoài ra, lớp phủ còn ngăn chặn cỏ dại sẽ cạnh tranh với cây dâu tây.
• Nếu không có lớp phủ, rơm rạ hoặc hàng rào bảo vệ tương tự, dâu tây dễ bị bẩn và nhiễm bệnh nấm gây thối rữa.

Màng nilon phủ luống trồng dâu tây

Nước tưới cho dâu tây

• Giữ cho cây dâu tây được tưới nước đầy đủ trong khi chúng đang phát triển.
• Sau đó tiếp tục tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian cây đang đậu quả.
• Trung bình, 25-50mm nước mỗi ngày khi thời tiết ấm hơn để tránh nấm bệnh.
• Bạn có thể theo dõi nước bằng thước đo nước nếu bạn không chắc chắn.
• Nếu khu vực bạn thiếu nước tưới có thể tham khảo màng chống thấm hdpe để làm hồ trữ nước kết hợp nuôi tôm cá.

Thụ phấn ở dâu tây

• Dâu tây tự thụ phấn.
• Sự thụ phấn xảy ra nhờ gió, ong và các côn trùng khác chuyển phấn hoa xung quanh hoa dâu tây.
• Nếu trồng trong nhà kính hay nhà lưới cần hỗ trợ thụ phấn bằng tay.

Thụ phấn cho dâu tây

Giữ cây dâu tây qua mùa đông

Dâu tây là loại cây chịu lạnh khá tốt nhưng trong điều kiện khí hậu lạnh giá có thể đóng băng hoặc nhiệt độ xuống dưới -6C, bạn có thể bảo vệ cây bằng cách dưới đây.

• Trước hết hãy chọn một giống cây sống tốt ở vùng có khí hậu lạnh.
• Kiểm tra cây đã ngủ đông bằng cách kiểm tra không có lá mới mọc.
• Sau đó sử dụng một lớp mùn dày10-12,5cm để phủ lên cây.
• Chọn rơm hoặc lá thông phủ trên cỏ khô hoặc cỏ có thể tạo ra cỏ dại, bị mục và quá nặng đối với cây bên dưới.
• Loại bỏ lớp phủ trên ngọn cây vào mùa xuân và sử dụng lớp phủ này để phủ xung quanh gốc cây.
• Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo sử dụng màng nilon bảo vệ cây vào mùa đông.

Trồng dâu tây tại nhà

Kỹ thuật trồng dâu tây bằng nhà lưới và nhà màng (nhà kính)

Trồng dâu tây trong nhà lưới nông nghiệp và mô hình nhà kính giúp kiểm soát tốt điều kiện môi trường, giảm sâu bệnh và tăng năng suất.

Ưu điểm của trồng dâu tây trong nhà lưới và nhà màng

• Giảm tác động của thời tiết như mưa lớn, nắng gắt hoặc gió mạnh.
• Hạn chế sâu bệnh và côn trùng gây hại.
• Duy trì độ ẩm và nhiệt độ ổn định, giúp cây phát triển khỏe mạnh.
• Nâng cao chất lượng và sản lượng quả.

Cách trồng dâu tây trong nhà lưới và nhà màng

• Chuẩn bị nhà lưới/nhà màng: Nếu trồng diện tích nhỏ bạn có thể sử dụng các mẫu nhà lưới mini hoặc nhà kính mini. Nếu diện tích lớn thì cần chọn đơn vị chuyên thi công như NHÀ LƯỚI VIỆT.
• Chọn giống phù hợp: Ưu tiên các giống day-neutral hoặc everbearing.
• Hệ thống tưới: Áp dụng tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước và đảm bảo cây nhận đủ độ ẩm.
• Phân bón và dinh dưỡng: Bổ sung phân hữu cơ, NPK cân đối để cây phát triển mạnh.
• Kiểm soát sâu bệnh: Áp dụng biện pháp sinh học, tránh lạm dụng thuốc trừ sâu.

Nhà kính trồng dâu tây công nghệ cao

Cách trồng dâu tây trong chậu, thùng xốp và giỏ treo

Dâu tây thích hợp trồng trong chậu, thùng xốp hoặc giỏ treo nhờ bộ rễ nông. Chậu cần có lỗ thoát nước tốt, đất trồng cần tơi xốp, giàu chất hữu cơ và tưới nước thường xuyên vì chúng có thể bị khô nhanh hơn so với trồng trong vườn.

• Trồng dâu tây trong các thùng cách xa mặt đất có nghĩa là ít vấn đề về ốc sên và sên hơn.
• Bạn có thể tham khảo chậu tháp 5 tầng (có bán tại Shopee và Lazada) cho phép bạn trồng 20 cây dâu tây trong không gian hạn chế.

Trồng dâu tây bằng chậu tháp

Bón phân cho dâu tây

• Giai đoạn đầu: Bón phân hữu cơ hoặc NPK có hàm lượng đạm cao để cây phát triển lá.
• Giai đoạn ra hoa và kết trái: Bón phân giàu kali và photpho để giúp hoa đậu trái tốt.

Dâu tây ra hoa

Dâu tây mất bao lâu thì thu hoạch

• Từ khi ra hoa đến khi thu hoạch, dâu tây mất từ ​​4 - 6 tuần.
• Tùy thuộc vào giống dâu tây, khí hậu của bạn và thời gian đậu quả, từ khi trồng đến khi thu hoạch lứa đầu tiên phải mất 3 tháng.
• Các giống day-neutral có thể thu hoạch liên tục trong mùa.

Thu hoạch và bảo quản dâu tây

• Thu hoạch khi quả chín đỏ hoàn toàn.
• Không nên rửa dâu trước khi bảo quản.
• Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0 - 4°C để giữ tươi lâu hơn.

Nhân giống cây dâu tây

Dâu tây có thể nhân giống bằng cách tách cây con từ nhánh bò hoặc gieo hạt. Nhân giống từ nhánh bò giúp cây phát triển nhanh hơn.

Sâu bệnh ở dâu tây

Sâu bệnh ở dâu tây

Có thể giảm thiểu dịch bệnh bằng cách mua cây dâu tây của bạn từ vườn ươm địa phương hoặc người bán có uy tín với những cây sạch bệnh đã được chứng nhận. Một phần lớn các bệnh ảnh hưởng đến cây dâu tây là do các loại nấm khác nhau gây ra. Nhưng nhiều loại bệnh có thể được giảm thiểu hoặc loại bỏ với sức khỏe của đất tốt và thoát nước.

• Sâu hại: Nhện đỏ, rệp, sâu đục thân. Tham khảo lưới chống côn trùng để phòng ngừa các loài gây hại này mà không cần sử dụng thuốc hóa học.
• Bệnh: Nấm mốc xám, thối rễ, đốm lá.
• Cách phòng ngừa: Giữ vườn thông thoáng, luân canh cây trồng, sử dụng thuốc sinh học.

Dâu tây rất dễ trồng và bổ ích. Và bằng cách trồng tuyển chọn các giống cây dâu tây khác nhau, bạn có thể thu hoạch những quả dâu ngon lành trong nhiều tháng. Vì vậy, tại sao không chọn một vài cây và bắt đầu tự trồng dâu tây tại nhà?